ОГЭ · Развёрнутый ответ

ОГЭ · Банк заданий для оценки естественнонаучной грамотности · Питание и пищеварение

Сложный уровеньРазвёрнутый ответ
Витамин D Витамин D – группа биологически активных веществ (кальциферолов), обеспечивающих всасывание кальция и фосфора из пищи в тонком кишечнике. Витамин D синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей, а также поступает в организм человека с пищей животного происхождения. Особенно высоко его содержание в жирной рыбе. Витамин D растворим в жирах, поэтому имеет свойство накапливаться в жировой ткани. Жиры также необходимы для всасывания этого витамина в кишечнике.

1. Выберите из приведённых ниже блюд те, употребление которых позволит усвоить витамин D из пищи. Для каждого блюда отметьте, позволит или не позволит оно усвоить витамин D. Блюдо Позволит Не позволит Салат с рыбой, заправленный маслом Тёртая морковь с растительным маслом Салат «нарезка» из помидоров и огурцов Бутерброд со шпротами в масле Омлет из куриных яиц

Задание №1. Дайте развернутый ответ.

Похожие задания

Решай задания ЕГЭ и ОГЭ онлайн

Открытый банк заданий ЕГЭ и ОГЭ: задачи с ответами и решениями по всем предметам. Решай онлайн, проверяй себя и разбирай ошибки бесплатно и без регистрации.